〈だいすき！おべんとう 3〉タンポポちゃんのお弁当

新入園生、新入学生のみなさん、そして保護者の方々、おめでとうございます！

新しい環境にはもう慣れましたか？　息子が卒園した朝鮮幼稚園では、年少クラスを「ミンドゥルレ（たんぽぽ）班」と呼んでいました。黄色い帽子をかぶり、園庭をかけまわる子どもたちは、本当にタンポポのように可愛らしかったです。

メニュー：薄焼き卵のタンポポのせご飯、鰆のフライ、新じゃがの素揚げ、カニカマの卵巻き、いちご。

ポイント：先にタンポポ用の薄焼き卵を小さめに焼いて、残った卵液で卵焼きを作れば、無駄がでませんよ。

（李明実）