〈ここにも同胞の名店・広島〉Sun’sキッチン

〆にも人気の油そば

店舗紹介

広島電鉄の「銀山町」停留場から徒歩2分、ビル1階にある「Sun’sキッチン」は2019年11月にオープンした隠れ家的居酒屋。店内ではゆったりとした雰囲気の中で、さまざまな料理とこだわりのお酒を楽しめる。

オススメは、特製ダレに漬け込んだ「スンズからあげ」（2個350円）。味は「オリジナル」「タルタル南蛮」「レモン柚子故障」から選べ、トッピング（+50円）として「トマトチーズ」と「ヤンニョム」を加えることができる。また同店では、おつまみだけでなく「サイコロステーキ」や「鯛の辛パッチョ」をはじめとした肉・魚介料理を提供。〆の一品も充実していて、とりわけ「油そば」は、広島同胞なら知らない人はいない、同胞つけ麺屋「まる喜 」（現在、閉店）の味に最も近いと評判だ。「油そば」はテイクアウトや県外発送を実施中。また、ビールやレモン酎ハイなど酒類の銘柄にもこだわりが詰まっている。

店主である裵勝乭さん（34）の気さくな人も相まって、「Sun’sキッチン」はいつも活気に溢れている。

基本情報

店名：Sun’sキッチン

住所 : 730-0021　広島県広島市中区胡町2-25アクロスビル1F

営業時間 :18:00～27:00(翌3:00)

定休日 : 不定休

電話番号 : 090-4832-0901 

HP : https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340110/34026426/

インスタグラム : https://www.instagram.com/sun.skitchen/

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