〈ようこそ！朝大・朝鮮自然ミュージアム 82〉ウナギ

最後に「蒲焼」を食べたのはいつだったか。価格が高騰し庶民には手を出しにくくなった感のある「ウナギ」。遠く太平洋で産卵するらしい。孵った稚魚は親とは似ても似つかぬ形をしている。最終的にシラスウナギとして川を遡上する。朝鮮にも広く生息しやはり高級魚なのだそうだ。朝鮮半島には本種以外にも2種、ウナギ科の魚が生息する。はやく養殖技術が完成したらと切に願う。

（李景洙・朝鮮大学校理工学部准教授）