〈高麗人参余話 42〉萬病通治薬

20世紀に入り、人蔘の経験的、伝承的な効能を科学技術の粋を傾け科学的に、薬理的に裏付ける努力が続けられ、半世紀以上に亘る研究の結果5000報以上の論文が発表されている。東洋を中心に世界中の大勢の研究者によって人蔘の薬効が精力的に研究されてきた。有効成分について各種サポニン、多糖体、ペプチド、アミノ酸等の分析をしたり、有効成分と薬効との関わりについて研究してきたがいまだ明快に解明できたとは言えない。