〈徐千夏先生の保健だより 6月〉10代の食事とサプリメント

最近、サプリメントということばをよく目にするようになりましたが、このことばの語源を知っていますか?

これは、英語のsupplementを音読したもので、「補足、追加、付録」といった意味だそうです。人は栄養素を通常は食事から取っています。したがって、「食事だけでは足りない栄養素がある場合に、それを補うためにサプリメントを使う」というのがサプリメントの正しい使い方です。