平壌初の本格BBQ専門店がオープン

すべてＡランク、選び抜いた最高品質を

和盛楽園焼肉レストラン

【平壌発＝金淑美】平壌のニュータウン・和盛通りに、これまでにない新しい飲食店がオープンした。「和盛楽園焼肉レストラン」は、朝鮮初の本格バーベキューを堪能できる専門店として、今、市民から最も注目を集めているレストランだ。

豚ウデ肉のバーベキュー（手前）

東西の肉食文化を一度に

平壌市北東部で４段階にかけて建設が進む巨大ニュータウン・和盛地区。今年４月に竣工した３段階の最新エリアで、ひときわ存在感を放っているのが、和盛楽園焼肉レストランだ。大きなロースターをかたどった建築デザインはいかにも焼肉専門店らしい。屋上に設置した、３６０度全方向から視認できるキューブ型の