〈朝鮮農業の力強い前進〉（下）／白宗元
2023年03月15日 08:00 経済管理制度の改善、科学化で増収
朝鮮では農業の科学化、とりわけ「種子革命」（品種改良）が積極的に進められている。
ジャガイモは白頭山一帯の高冷地で生産され麺類、餅など数十種類に加工される、米とならぶ重要な食糧である。そのジャガイモの優良品種の選定、病虫害の防止、成長の促進にバイオテクノロジーが積極的に導入された。朝鮮ではこれを「ジャガイモ革命」と呼んでいる。標高800メートルの北部高原地帯では１ヘクタール当たり40トンのジャガイモを産出する優良品種が植えられている。
〈朝鮮農業の力強い前進〉（上）／白宗元