〈高麗人参余話 29〉近代の栽培

人蔘を農業的に栽培できるようになったことは、人類にとって大変喜ばしいことであるが、その道のりは長く苦労に満ちたものでった。現在、人蔘はざっと見て「韓国」で2000トン、中国では4000トン以上、日本でも100トンが生産されている。共和国の生産高については、はっきりつかめていない。北では開城地域の周辺、南では忠南・錦山地方、慶北・豊基地方をはじめ、ほぼ全国各地で生産されている。中国では東北部・吉林省はじめ遼寧省、黒龍江省の3地域が主な生産地であり、日本では島根県大根島、福島県会津地方、長野県が生産地である。