100가지 꽃으로 정성담아 만든 백화술

조선의 국가비물질문화유산으로 등록

백학산식료종합가공공장에서 생산되는 백화술이 많은 애주가들의 관심을 모으고있다.

전통적인 비법을 과학기술적으로 계승발전시켜 만든 백화술은 100가지 꽃의 색과 맛,영양 및 약리성분들이 자연그대로 들어있는 리상적인 천연건강음료의 하나이다.

백화술의 색은 천연꽃들의 고유한 색들이 한데 어울려 적황색을 띠며 향기는 약용식물꽃의 향내와 술의 향내가 조화를 이루어 건강음료로서의 풍미가 짙게 느껴진다.

백화술

알콜성분함량은 각각 25%, 30%, 40%이다.

슬기롭고 지혜로운 우리 선조들은 백화술의 양조방법을 후세에 남겼다.