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40여가지 료리가 《이름난 식당료리》로/각 단위의 개성과 특색이 뚜렷

2022년 03월 22일 06:34 공화국

칠향닭쌈찜구이

조선의 급양봉사부문에서 새 료리개발과 질경쟁이 활발히 벌어지고있는 속에서 지난해 손님들의 수요와 인기가 높은 40여가지의 다양한 료리가 《이름난 식당료리》로 새로 등록되였다.

《이름난 식당료리》는 자기 단위의 개성과 특색이 뚜렷하여 손님들로부터 칭찬과 소문이 자자한 명료리를 말하는데 해마다 조선료리협회에서 심의평가하여 등록하고있다.

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