특색있는 갈마식료공장제품들이 인기／랭동진공건조하여 최고의 맛과 질 보장

갈마식료공장에서 생산하는 다양한 수산물가공품들

조선에서 갈마식료공장(강원도 원산시)의 제품들이 인기를 끌고있다.

갈마식료공장은 명태, 낙지를 비롯하여 조선동해에서 나는 여러가지 수산물을 가공생산하는 공장으로서 2014년에 조업하였다.

조업당시 몇가지 수산물가공품을 만들던 공장에서는 현재 랭동진공건조한 명태와 낙지, 문어, 도루메기, 섭조개살과 명태식혜, 명태위젓, 아가미식혜, 명란젓, 창난젓, 낙지젓, 물고기껍질튀기 등 다양한 종류의 수산물가공품들을 생산하고있다.

랭동진공건조한 수산물가공제품은 해당 물고기의 고유한 맛과 향기를 그대로 보존하고 씹는감이 부드러워 누구나 먹기 좋다.