제6차 사탕,과자조각전시회 진행

조선중앙통신에 의하면  4월의 명절을 맞으며 제6차 사탕,과자조각전시회가 8일부터 10일까지 청류관에서 진행되였다.

전시회에는 평양시안의 급양 및 대외봉사단위들과 식료공장들에서 만든 900여점의 사탕,과자조각 등이 출품되였다.

제6차 사탕,과자조각전시회가 진행되였다.

청류관의 료리사들이 만들어 내놓은 사탕조각들이 독특한 형상수법과 세련된 색채로 하여 이목을 끌었다.

보통강려관,평양호텔,민성식품공장,금성식료공장,경흥은하수식료공장의 조각품들도 호평을 받았다.

사탕,과자조각기술에 대한 해설과 함께 료리사들의 시범출연도 전시회분위기를 이채롭게 하였다.

전시회에서는 심사결과가 발표되고 우수한 평가를 받은 단위와 참가자들에게 상장과 메달,증서가 수여되였다.

(조선신보)