보다 건강하며 다양한 식생활을/가정주부들이 각종 경연에서 료리솜씨를 과시
2024년 08월 06일 13:01 공화국조선에서 나라의 음식문화발전을 추동하는데서 전문료리사들뿐만아니라 가정주부들도 당당한 몫을 차지하고있다. 가정주부들은 구역, 동마다에서 음식품평회를 자주 조직하여 음식문화수준을 높이고있다. 그들은 식솔들의 구미에 맞는 음식들을 만들면서 새로운 료리들을 적극 내놓고 가정의 식생활을 풍만하게 하고있다.
료리사 못지 않은 음식솜씨
전문료리사 못지 않은 솜씨로 소문을 내고있는것이 평양시 평천구역의 가정주부들이다.평천구역의 가내생산협동조합에서는 각종 음식만들기경연을 자주 조직하고있다.
여기에 참가하는 구역내 가정주부들이 료리솜씨를 익혀가는 과정에 음식품평회와 음식만들기경연의 수준은 이들자신도 놀랄만큼 높아지게 되였다.