평양의 각 도 특산물식당을 찾아서(5) 감자료리들을 즉석에서 만들어 봉사/평양압록각(량강도)


량강도 혜산시에는 농마국수와 감자음식봉사로 소문난 압록각이 있다.

혜산시민들은 더 말할것 없고 답사, 출장 등으로 혜산에 가는 타지방사람들도 의례히 압록각의 농마국수를 맛보군 한다.

압록각을 3차례나 찾으신 김정일장군님께서는 친히 농마국수도 맛보시며 압록각은 혜산에서 농마국수를 잘하기로 소문난 곳이라고, 농마국수는 량강도에서 잘한다고 하시였다.

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