강냉이국수, 김밥 전국경기／우수한 조리방법을 일반화
2013년 11월 16일 09:00 주요뉴스10월 24일부터 평양과 지방의 여러곳에서 전국급양봉사부문 강냉이국수, 김밥경기가 진행되고있다.
조선료리협회의 김영일부장에 의하면 이번 경기는 강냉이국수와 김밥을 적극 장려하며 자기 단위의 특성을 살려 봉사하고있는 우수한 단위의 조리방법을 널리 일반화하자는데 목적이 있다고 한다.
10월 24일부터 평양과 지방의 여러곳에서 전국급양봉사부문 강냉이국수, 김밥경기가 진행되고있다.
조선료리협회의 김영일부장에 의하면 이번 경기는 강냉이국수와 김밥을 적극 장려하며 자기 단위의 특성을 살려 봉사하고있는 우수한 단위의 조리방법을 널리 일반화하자는데 목적이 있다고 한다.