강원도의 새 특산료리 원산조개밥／평양시내 식당들에서도 봉사

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조선의 강원도에서 원산조개밥이 새 명료리로 등장하여 최고의 인기를 모으고있다. 원산조개밥은 조선동해에서 나는 영양가높은 식료품인 대합조개로 만든 강원도의 새 특산료리이다. 산이 많 [...]…

2019/11/18 /

평양에서 전국김치전시회／평가사업, 시범출연, 판매도

전국의 이름난 김치들이 한자리에 【평양발 강이룩기자】조선료리협회 중앙위원회가 주최하는 전국김치전시회가 11월 28일과 29일 려명거리의 료리축전장에서 진행되였다. 대내외 봉사를 전 [...]…

2018/12/11 /

《오늘도 맛있게 먹었네. 배가 터질것 같아.》, 《집에 가서 좀 쉬였다가 저녁에 또 보자요.》 길가는 2명의 어르신들과 마주쳤을 때 마침 그런 회화가 들려왔다. 신나가따역에서 전차 [...]…

2018/07/06 /

평양 려명거리에 자리잡고있는 료리축전장이 특색있는 봉사로 수많은 손님들을 끌어당기고있다. 《료리협회》명판에 기대감 료리축전장은 조선료리협회에서 운영하는 식당이다．건물에도 《조선료리 [...]…

2017/09/14 /

나날이 높아가는 식생활수준을 실감 【평양발 김숙미기자】한여름철에 전통적인 민족음식인 단고기료리를 즐겨먹는것은 조선의 고유한 풍습의 하나이다. 해마다 중복을 계기로 진행되는 전국단고 [...]…

2017/08/08 /

식당들에서 봉사,가정주부들이 호평 조선의 식당과 가정들에서 강냉이쌈료리가 호평을 받으며 그 수요가 높아지고있다. 고기와 남새, 과일 등 여러 음식감들을 강냉이지짐에 말아싸서 주식과 [...]…

2017/05/11 /

녀성동맹효고 니시노미야(西宮)지부가 주최하는 료리교실이 2월 19일 총련지부회관에서 진행되였다. 여기에 아이로부터 어머니, 할머니에 이르는 48명이 참가하였다. 참가자들은 강사의 [...]…

2017/03/06 /

10일발 조선중앙통신에 의하면 김정은원수님께서 새로 건설된 류경김치공장을 현지지도하시였다. 보도전문은 다음과 같다. 조선로동당 위원장이시며 조선민주주의인민공화국 국방위원회 제1위원 [...]…

2016/06/10 /

수산업발전의 면모 보여주어 【평양발 김리영기자】제21차 태양절료리축전장에서는 최근 조선의 수산업발전의 면모를 엿볼수 있는 대목도 있었다. 우수한 료리사들의 시범출연에 참가한 양각도 [...]…

2016/04/14 /

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