개성의 이름난 삼댐모래찜

《인삼다음으로 유명한것》에 관한 옛이야기

고려(918년-1392년)의 수도였던 개성은 조선의 명물로 자랑높은 인삼이 나는 곳으로 널리 알려져있다.

개성지방에 인삼다음으로 유명한것이 있으니 그것은 삼댐모래찜이다.

오늘도 삼댐모래찜과 관련한 옛이야기가 전해지고있다.

개성의 삼댐모래찜

옛날 황해도 배천고을에 사는 량반부부는 마흔이 넘도록 자식을 보지 못하였다.

어느날 그들은 개성바닥에 소문난 용한 의원을 찾아갔다. 량주의 맥을 다 짚어보고난 의원은 이렇게 말하였다.