〈遺骨は叫ぶ 26〉秋田・尾去沢鉱山
虐待で多くが死亡、「墓も遺骨もない」／「身体検査して、健康な人ばかり連行」 秋田県の県北は鉱山地帯と呼ばれるほどたくさんの鉱山があった。その中で最も古いのが尾去沢鉱山（鹿角市）で、口碑では708年に発 [...]…
〈食のはなし 2〉バランスが大切／主食、主菜、副菜を組み合わせて
私たちの体は、細胞の中にある生命の設計図－DNAの情報に従って作られている。その情報が正確に伝えられると、細胞が正常に構成され代謝が円滑に行われる。 細胞の構成や代謝は、さまざまな栄養素が必要なため、 [...]…
〈続・朝鮮史を駆け抜けた女性たち 5〉儒教的倫理観に挑む／金浩然齋
「価値の中心 夫ではない」 「自警編」に託した自尊心 朝鮮朝後期、実家、婚家共に名門であった浩然齋（号）金氏は、自由奔放で繊細な感受性と高い文学的素養を併せ持った詩人であり、先駆的知識人であった。漢詩 [...]…
〈朝大・朝鮮自然博物館 11〉植物など・薬用植物、木材標本など多数
朝鮮の山河を彩る樹木と花 冒頭いつも本文と相関性がない個人的なことを書いており、申し訳ないと思いながらも、やはり個人的なことから始めたいと思う。 筆者は朝鮮大学校の教職員寮に住んでいる。ベランダからは [...]…
〈朝鮮と日本の詩人 92〉瀬木真一
母国語は反抗の武器 親方にどなられると スコップをほおり投げ 仕事をやめて 朝鮮人たちは一カ所にかたまる そして 母国の言葉でさかんにしゃべり出す きっと不平を言いあっているのだろう …
〈朝鮮の風物・その原風景 20〉サンナムル（山菜）採り
自然の恵みと「旬の味」 昨今、山菜採りはちょっとしたブームの観がある。ハイキングとセットにした各地の山菜採りツアーなどがなかなかの人気のようだ。 古来朝鮮民族は山菜（サンナムル）をこよなく好んで食した [...]…
〈朝鮮と日本の詩人 91〉盤城葦彦
いまも許してはいない 一衣帯水の国じゃないか 少しばかり海を隔てているだけだろう 一足飛びで着いてしまうよ 知人は たやすく 安易に言うが （2連12行略）…
〈食のはなし 1〉食の役割／生命維持、集団生活 独自の文化
｢食｣の基本は｢生命を維持する｣ためであるが、種々の要素が絡み合う事で複雑になってきている。 2007年、緊急に食糧援助が必要な国は39カ国に及び、約9億人以上が飢餓や栄養不足で苦しんでいる。一方、日 [...]…
〈みんなの健康Q&A〉アルツハイマー病（下）：介護の注意点
Q：アルツハイマー病（以下、「ア病」）患者の介護について注意すべきことを教えてください。 A：「ア病」にかぎらず、一般的な認知症介護のための原則で重要なことは、認知症は脳の病気であるという認識を介護者 [...]…
〈朝鮮と日本の詩人 90〉中村稔
高麗青磁の神秘な青さ 薄命の海をながれる藍よりも さらに淡い器物の青に ひたすらに一日の憂悶を鎖す。 わが祖父たちの奪ったもの、 わが兄弟たちの掠めたもの、 ついに奪いえず、掠めえなかっ [...]…
