〈朝鮮紀行《食》 28〉高麗人参
生薬の王様たる威厳 開城といえばなんといっても「高麗人参」が有名である。太古から萬病薬として人々の健康を保ち、特にここ400年の歴史においては高麗人参をもって「高麗」という名を世界に広めたとして知られ … 続きを読む 〈朝鮮紀行《食》 28〉高麗人参
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