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〈若きアーティストたち 104〉パティシエール・曺由優さん

2014年11月10日 13:53 文化・歴史

“自分にとっての一番の幸せ”/挫折を糧に更なる高みへ

東京・赤坂にあるパティスリー&カフェDEL’IMMO(デリーモ)。店内には旬のモンブランを皮切りに、チョコを基調とした色とりどりのスイーツが並ぶ。ここでパティシエールを務めるのが曺由優さん。23歳。

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