〈朝鮮紀行《食》 2〉大豆

「原産地」は朝鮮か? 大豆が朝鮮民族に欠かせない食材である理由は? 大豆の原産地が朝鮮であることと無関心ではあるまい。 「平壌消息」というビデオ番組では、「大豆の原産地朝鮮」であるという内容が放映され … 続きを読む 〈朝鮮紀行《食》 2〉大豆