〈Sinbo -계승과 혁신- 6月〉在日同胞と食

「美味しい！」が力に

在日朝鮮人が民族性を受け継ぐ上で欠かせないのが「食」。同胞たちは「食」を通じて、様々な同胞と出会い、絆を深めたり、朝鮮人としての自覚や誇りを抱いたりする。子どもを育て、学校を守り、同胞社会を活性化する過程でも、「食」は大きく作用する。「在日同胞と食」をテーマに、「食」に込められた同胞たちの思いを取材した。

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