〈食のはなし 13〉冬至の節食/凶事を払う小豆粥

冬至は毎年12月22日前後にあたる。冬至は、暦の二十四節気の1つで1年の間でもっとも昼が短く夜が長い日のことを指し、太陽の光が弱くなるとともに寒さはますます厳しくなってくる。しかし、この日を境に日照時 … 続きを読む 〈食のはなし 13〉冬至の節食/凶事を払う小豆粥