〈食のはなし 9〉「弁当の日」/子どもの食生活、体格の比較
2001年、朝大教育学部の学生が東京第1初中および東京第9初級の4、5、6年生と保護者約200人(回収率それぞれ86%、68%)を対象に食生活の実態調査を行った。 内容は、児童の起床就寝時間、朝夕食の … 続きを読む 〈食のはなし 9〉「弁当の日」/子どもの食生活、体格の比較
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