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〈徐千夏先生の保健だより 7月〉「食中毒に気をつけよう」

食中毒って?

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食中毒という漢字を分解してみると、「食べ物の毒にあたること」。細菌やウイルスの種類はたくさんありますがその中のいくつかが、食中毒を起こします。

  • 黄色ブドウ球菌
  • サルモネラ菌
  • 腸炎ビブリオ
  • 病原性大腸菌
  • ノロウイルス

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