〈高麗人参余話 17〉シンマニの大活躍
日本における人蔘栽培は外来種である人蔘を日本に移し植えて農業化する過程であったがそれは人蔘の生態を知りえないまま、まったくの手探りで行われたものであった。 本家である朝鮮では5000年前から山で山蔘が … 続きを読む 〈高麗人参余話 17〉シンマニの大活躍
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