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김정은원수님, 새로 건설된 류경김치공장을 현지지도

김정은원수님, 새로 건설된 류경김치공장을 현지지도

10일발 조선중앙통신에 의하면 김정은원수님께서 새로 건설된 류경김치공장을 현지지도하시였다. 보도전문은 다음과 같다. 조선로동당 위원장이시며 조선민주주의인민공화국 국방위원회 제1위원 [...]…

대서양연어료리만들기에 대한 보여주기 진행/양각도국제호텔 료리사

대서양연어료리만들기에 대한 보여주기 진행/양각도국제호텔 료리사

수산업발전의 면모 보여주어 【평양발 김리영기자】제21차 태양절료리축전장에서는 최근 조선의 수산업발전의 면모를 엿볼수 있는 대목도 있었다. 우수한 료리사들의 시범출연에 참가한 양각도 [...]…

제21차 태양절료리축전 진행

제21차 태양절료리축전 진행

나라의 음식문화발전을 추동 【평양발 김리영기자】제21차 태양절료리축전이 6일부터 8일까지 평양면옥(락랑구역)에서 성황리에 진행되였다. 다양하고 특색있는 여러 전시회들과 료리경연, [...]…

언감자국수로 소문난 평양의 강계면옥

언감자국수로 소문난 평양의 강계면옥

자강도의 토배기음식을 수도시민들에게 봉사 【평양발 김리영기자】평양의 강계면옥은 자강도의 이름난 음식들을 잘 만드는것으로 하여 소문난 식당이다. 언감자국수, 언감자떡, 언감자지짐, [...]…

조선의 김치담그기풍습, 세계문화유산으로 등록

조선중앙통신에 의하면 조선의 김치담그기풍습이 나미비아에서 열린 유네스코 비물질문화유산보호를 위한 정부간위원회 제10차회의(11월 30일~12월 4일)에서 《인류의 비물질문화유산 대 [...]…

창전거리에서 인기모으는 철쭉식당/다른 식당과 봉사경쟁

창전거리에서 인기모으는 철쭉식당/다른 식당과 봉사경쟁

국산메추리, 생신한 수산물이 별맛 【평양발 김리영기자】평양의 중심부, 현대적인 새 살림집들과 봉사기지들이 꾸려진 창전거리(중구역)에는 시민들의 인기를 모으는 식당들이 많다. 옥류교 [...]…

국내원료로 클로렐라를 공업생산/각종 건강식품개발, 대외판로도 개척

국내원료로 클로렐라를 공업생산/각종 건강식품개발, 대외판로도 개척

조선에서도 클로렐라생산의 공업화가 본격적으로 추진되고있다. 평안남도에 있는 클로렐라공업시험소의 연구사들이 클로렐라공업화에 관한 새 기술을 확립하였다.…

금성식료공장, 순수한 맛에 대한 고집

금성식료공장, 순수한 맛에 대한 고집

《평양의 빵수요 독점하겠다》 【평양발 리태호기자】《늘어나는 평양의 빵수요를 우리가 독점하겠다.》 이렇게 야심만만한 공장이 만경대구역에 자리잡고 있다. 시민들속에서 널리 알려진 《새 [...]…

피부를 위한 식생활개선/도서 《미용과 건강에 좋은 료리》

피부를 위한 식생활개선/도서 《미용과 건강에 좋은 료리》

도서 《미용과 건강에 좋은 료리》가 녀성들의 인기를 모으며 보급되고있다.…

식당의 명예 걸고 치렬한 경쟁/태양절료리축전 성황리에 진행

식당의 명예 걸고 치렬한 경쟁/태양절료리축전 성황리에 진행

4월 2일부터 4일까지 평양면옥에서 제19차 태양절료리축전이 성황리에 진행되였다. 김일성주석님께서 탄생하신 태양절(4.15)에 즈음하여 해마다 큰 규모에서 진행되는 태양절료리축전은 [...]…

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