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대서양연어료리만들기에 대한 보여주기 진행/양각도국제호텔 료리사

수산업발전의 면모 보여주어

【평양발 김리영기자】제21차 태양절료리축전장에서는 최근 조선의 수산업발전의 면모를 엿볼수 있는 대목도 있었다. 우수한 료리사들의 시범출연에 참가한 양각도국제호텔 료리사인 오영호씨(49살)는 락산바다연어양어사업소에서 생산된 대서양연어를 가지고 연어치즈구이를 만드는 방법을 즉석에서 보여주었다.

양각도국제호텔에서 내놓은 연어치즈구이

양각도국제호텔에서 내놓은 연어치즈구이

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